Play Video

Νέος δοσομετρικός αποθέτης, κατάλληλος για ζύμη μαλακών μπισκότων (soft cookies)

Η EBAK παρουσιάζει τον νέο επαναστατικό δοσομετρικό αποθέτη, κατάλληλο για ζύμη μαλακών μπισκότων (καθώς και για ζύμη παρόμοιας συνοχής) με κεφαλή διανομής ζύμης πολλαπλών εξόδων.

Χαρακτηριστικά
– Υψηλή ακρίβεια δοσολογίας.
– Κινούμενη κεφαλή (servo driven), κατάλληλη για άμεση εγκατάσταση σε φούρνους σήραγγας ή σε ταινία μεταφοράς λαμαρίνων ψησίματος.
– Υγειονομική κατασκευή κατάλληλη για τρόφιμα
– Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση.
– Μια ιδιαίτερα ευέλικτη μηχανή. Μπορεί να παράγει στρογγυλά, οβάλ και γραμμικά προϊόντα επιλέγοντας απλά την κατάλληλη λειτουργία μέσω της οθόνης αφής.
– Designed and made in Greece από την ΕΒΑΚ – Ευρωπαϊκά μηχανήματα Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής.

.

Σχετικά μηχανήματα της EBAK

.

Πελάτες της EBAK